Une autre étape pour la brigade de La Rencontre

Samedi le 27 avril dernier avait lieu à l’École secondaire de la Rencontre les quarts de finale des Brigades Culinaires de La Tablée des Chefs. Chaque brigade gagnante des écoles secondaires de Saint-Charles, Saint-Anselme , Montmagny et Saint-Pamphile se sont affrontées dans un duel culinaire épicurien. Les élèves devaient mettre en pratique leurs connaissances et habiletés , leur créativité et mettre à profit trois ingrédients mystères. C’est la brigade de Saint-Pamphile qui a ravi les honneurs. Elle sera donc présente à la demi-finale qui se tiendra le 11 mai prochain à Saint-Raymond-de-Portneuf. Nous leur souhaitons la meilleure des cuissons… Oups, la meilleure des chances !

La brigade de La Rencontre en action.